教你分辨零食是不是“真进口”

2015-12-14 10:56:00
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摘要:如今,路边的零食店越来越多,其中一大招牌就是各种进口食品,与此同时,许多大超市也纷纷开辟了进口食品专区。无论想要德国进口的果酱,还是泰国产的果汁,或是韩国的海苔,都能轻松在商店的货架上找到。
如今,路边的零食店越来越多,其中一大招牌就是各种进口食品,与此同时,许多大超市也纷纷开辟了进口食品专区。无论想要德国进口的果酱,还是泰国产的果汁,或是韩国的海苔,都能轻松在商店的货架上找到。

然而,事情却没有那么乐观,随着进口食品“质量门”事件频频发生,进口食品的可信度也引起了消费者的关注。

进口食品也有安全问题

日前,国家质检总局发布2010—2014年全国进口食品白皮书。各地出入境检验检疫机构从112个国家(地区)的进口食品中检出不符合我国食品安全国 家标准和法律法规要求的进口食品总计11717批、7.0万吨、1.5亿美元。今年上半年,违规的进口食品就有1255批、4960吨,其中近一半出现食 品添加剂超标、微生物污染、污染物超标问题。

从统计数据看,几乎所有种类的进口食品均有检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的情况。

不合格批次列前10位的种类

下述占检出不合格进口食品总批次的85.1%。

糕点饼干类、饮料类、粮谷及制品类、乳制品类、酒类、糖类、调味品类、水产及制品类、干坚果类和特殊食品类。

不合格进口食品的主要来源地前10位

下述来源地占检出不合格进口食品总批次的90.9%。

欧盟、中国台湾、东盟、美国、日本、韩国、澳大利亚、新西兰、加拿大、中国香港。

不合格进口食品的主要原因

食品添加剂不合格、微生物污染、品质不合格、标签不合格、证书不合格、污染物超标、货证不符、包装不合格、非食用添加物、转基因成分。

进口食品“鱼龙混杂”

据调查发现,市场上销售的进口食品普遍存在“CIQ”标志缺失问题。据了解,进口食品除需标有中文标签外,还需要粘贴带有激光防伪的“CIQ”标志,证 明其经过中国进出口检验检疫。如果没有这个标志,就可能存在微生物、重金属超标,染色剂、防腐剂不合格等问题,不排除有些甚至是“三无”产品。某超市售货 员表示,超市的进口食品都有“进口食品卫生证书”,但却不清楚何为“CIQ”标志。

此外,零售店的进口食品存在的问题更加突出,有的产品标识不清,有的日期存在涂改现象。甚至一些进口食品的价格比超市要高出不少。

“真进口”还是“假进口”

你买到的商品真是进口食品吗?对于这个问题,很多人的反应都是比较迷茫。“今年年初我去韩国玩,给孩子买了饼干、海苔等很多食品,回国对比后的确发现一 些不同。”一位经常购买进口食品的消费者说,首先,国内超市进口商品中几种常见的食品自己在韩国逛了2个大超市都没发现;其次,从国外带回来的儿童食品, 味道都很清淡,但在国内超市中买的,味道明显香甜了不少。

据了解,市场上还普遍存在着国产食品“张冠李戴”冒充进口食品的现象。在部分超市里,有一些所谓的“进口”食品,实际上是由国内厂商进行包装和经销,包 装上有详细的中文标注和生产地址,此类产品应属于国产商品,但却被摆在进口食品货架上当进口食品卖。超市销售人员解释:“有的食品是在国内生产,但生产配 方或者原材料是国外的,所以也应当作进口食品出售。”

三类“进口”食品孰真孰假

第一类是产地在国外,由国内经销商粘贴中文标识并在国内销售,外包装没有国内的卫生许可证号。

第二类是原料由国外厂家生产,国内厂商进行包装和经销,包装上对产品的成分、配料等有较详细的标注,有国内的卫生许可证号。

第三类是包装上是以外文为主,由国内的厂家进行分装,没有国内的卫生许可证号。

这其中,只有第一类是真正意义上的进口食品,第二类属于国产食品,第三类则无法确定,可能是进口食品也有可能是冒牌货。

辨别进口食品真伪小贴士

查验进口食品的标签是区分洋货是否从正规渠道进口的有效方法。

《食品安全法》第六十六条规定,进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的不得进口。

特别要提醒消费者的是,从今年4月1日起,进口婴幼儿配方乳粉的中文标签必须在入境前已直接印制在最小销售包装上,不得在境内加贴。

凡经过检验检疫后进口的食品都贴有正规的中文标签,标签的内容不仅要与外文内容相同,还必须包括食品名称、配料成分、净含量和固体物含量、原产地、生产日期、保质期、贮藏指南,制造、包装、分装或经销单位的名称和地址,以及在中国国内总经销商的名称和地址等。

据了解,正规的进口食品生产日期码一般是激光打印,字体呈针尖状点状分布,造假生产日期一般都是油印,字迹连贯粗黑,蘸上水一擦就会变得模糊。而针对过 期食品换包装的情况,消费者在购买进口食品时要注意产品包装上的时间编码,一般流水线上包装的产品,不但带有年月日,还有具体到几时几分的生产时间,每袋 产品的编码都不相同。而造假的包装袋由于工艺简单,一般时间编码都是同一数字。(郭强)